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Recetas para postres de muffins

Recetas para postres, ¡celebra el romance en tu negocio!

¿No sabes qué preparaciones dulces ofrecer en el mes del amor? No te preocupes, en este artículo te contaremos algunas ideas para que tu restaurante se destaque.

Chef cocinando platos de alta cocina

Las claves del éxito del mejor chef del mundo

¿Te has preguntado quiénes son los mejores chefs del mundo y cómo llegaron hasta allá? En este artículo te contamos un poco de ellos

Pareja disfrutando de una cena romántica en un restaurante al aire libre

¿Cómo sorprender a tus comensales con cenas románticas?

Los restaurantes que ofrecen variedad y buen ambiente son los escogidos para celebrar el amor. Descubre en esta nota cómo hacer que tu negocio sea el favorito de tus clientes.

Niña plantando una planta junto a su padre como acción de responsabilidad ambiental

Entérate de la responsabilidad ambiental de NESTLÉ®

En esta nota conocerás cuáles son las acciones de responsabilidad ambiental que cumplimos desde NESTLÉ PROFESSIONAL® para cuidar a nuestro planeta

Chef preparando platillos en su cocina industrial

¿Cómo diseñar una cocina industrial?

Mejorar la movilidad, cumplir con cada orden y manejar tu inventario es posible a través de un buen diseño de cocina industrial. Sigue leyendo y entérate de más 

Chefs y gerente de inventario gestionando órdenes de compra

¿Cómo organizar las órdenes de compra de tu restaurante?

Si no sabes cómo ordenar las órdenes de compra o cuáles son los datos que deben estar en ellas, acá te lo contamos todo. Sigue leyendo para enterarte de más.

Plato de restaurante hecho con productos de alta calidad

Conoce cómo reducir costos y encontrar productos de calidad

Los buenos proveedores te brindan productos de excelente calidad. Conoce en esta nota qué debes tener en cuenta al momento de adquirirlos

Joven barista preparando un café

¿Por qué ser barista? Conoce todos los detalles

En esta nota descubrirás las razones que hacen al barismo una profesión realmente fascinante

Mujer atendiendo su cafetería

¿Te gustaría saber cómo armar el menú de tu cafetería?

¿Tés, cafés o chocolates? Si no sabes qué ofrecer, no te preocupes. En este artículo te contaremos cómo crear el menú ideal para tu cafetería.

Trozos de pollo crudo que pueden producir contaminación cruzada

Consejos útiles para reducir la contaminación cruzada

La contaminación cruzada puede producir intoxicación entre tus comensales. Evita estos problemas siguiendo las siguientes recomendaciones.

Joven atendiendo su cafetería

Mejora la identidad de tu negocio con estas ideas de branding

En esta nota conocerás qué es el branding, cuáles elementos debes tener en cuenta y cómo aplicar este concepto en tu restaurante.

Mujer realizando un presupuesto de ventas

Presupuesto de ventas: todo lo que debes saber

Descubre por qué el presupuesto de ventas es tan importante y conoce algunos consejos para crearlo adecuadamente.