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NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada 1x11kg

NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada es un producto parcialmente descremado, condensado, azucarado y pasteurizado. Su consistencia y dulzura lo hacen perfecto para crear postres y bebidas excepcionales que deleiten a tus clientes con cada bocado. Es funcional para negocios con alta demanda. ¡Tus creaciones serán irresistibles ante antiguos y nuevos consumidores!

Código Nestlé:
8501911
Código de caja Nestlé:
7501073419117
Donde comprar
LA LECHERA 11kg
INFORMACIÓN NUTRICIONAL / INGREDIENTES

Información nutricional de NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada

Composición media por 100g
Contenido energético  
kj 1,326
kcal 314
Proteínas, g 6.4
Lípidos, g 5.8
De los cuales:  
Grasa saturada, g  4.0
Hidratos de Carbono, g 59.0
De los cuales:  
Azúcares, g 59.0
Fibra dietética, g 0.0
Sodio, mg 110

NUTRITIONAL COMPASS®

Ingredientes

Leche parcialmente descremada de vaca y azúcar pasteurizados (5,8% grasa butírica y 6,4% proteínas de leche).

BENEFICIOS/ALMACENAMIENTO

Beneficios de NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada

  • Aporta una textura suave y cremosa que mejora la calidad de las preparaciones.
  • Se adapta a una amplia gama de aplicaciones culinarias: flanes, pies, gelatinas, mousses, pasteles, toppings, rellenos, atoles, cócteles, helados y salsas dulces.
  • No necesitas añadir más azúcar a tus preparaciones.
  • Su formato en bolsa de 11 kg facilita la preparación de grandes volúmenes de productos, optimizando el tiempo.
  • Al ser un alimento parcialmente descremado 100% de vaca, tiene una mayor duración en comparación con otros productos lácteos frescos.
  • Su formato listo para usar elimina la necesidad de preparar mezclas desde cero.
  • Es práctico y no requiere refrigeración antes de abrir.
  • Mejor precio por kilo (aproximadamente 9% más económica que el formato en lata).

Almacenamiento

  • 7 meses de vida en anaquel.
  • Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y fuentes de calor.
  • Una vez abierto, transferir a un recipiente hermético y refrigerar para evitar la cristalización o pérdida de la consistencia.
ESPECIFICACIONES / MODO DE EMPLEO

Datos generales

  Fracción Unidad de Vta.
Tipo de embalaje Bolsa Caja
Cont. Neto (ml): ---- ----
Peso neto (kg) 11.000 11.000
Peso bruto (kg) 11.208 11.582
Núm. de fracciones 1 1
Arreglo int. LxAxH 1x1x1 1x1x1
Largo ext. (m) 0.3200 0.3300
Ancho ext. (m) 0.2014 0.2400
Alto ext. (m) 0.1647 0.1680
Volúmen (m3) 0.0106146 0.0133056

1 Fracción= Una bolsa

Formato: Bolsa 1x11kg

Paletaje Caja
Unidades por cama: 14
Camas por palet: 5
Unidades por palet 70
Palets de alto alm. 1
Palets de alto trans. 1

 

Modo de empleo de NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada

  • Uso en la preparación de flan, tortas de tres leches, tartas, pudines y otros postres cremosos.
  • Ideal para rellenar pasteles, tartas, y preparar coberturas como fudge o glaseados.
  • Incorporación en bebidas como cafés, batidos y cócteles, añadiendo un toque dulce y cremoso.
  • Empleada en la elaboración de dulces tradicionales como alfajores, caramelos y brigadeiros.

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