Manga pastelera Brigadeiro MOCA® 8x1.0 kg

Manga pastelera Brigadeiro MOCA® es perfecto para decoraciones, rellenos y coberturas de calidad profesional. Su formato está diseñado para agilizar la preparación de postres y platos dulces, manteniendo una textura suave y estable en cualquier aplicación. 

  • Listo para usar, ahorrando tiempo en la cocina. Formato práctico y eficiente en manga pastelera 
  • Textura estable que no cristaliza ni se seca 
  • Apto para congelar sin pérdida de calidad. Ideal para decorar, rellenar y cubrir postres 
  • Reducción de manipulación, mejorando la seguridad alimentaria
Código Nestlé:
12479825
Código de caja Nestlé:
7891000339398
INFORMACIÓN NUTRICIONAL / INGREDIENTES

Información nutricional de Manga pastelera Brigadeiro MOCA®

  Por 100g
Valor energético (kcal) 333
Carbohidratos (g) 62
Azúcares Totales (g) 56
Azúcares adicionales (g) 47
Proteínas (g) 6,7
Grasa Total (g) 6,2
Grasas Saturadas (g) 4,1
Grasas Trans (g) 0,2
Fibra Alimentaria (g) 1
Sodio (mg) 166

 

Ingredientes:

Leche entera, azúcar, chocolate en polvo (10%), maltodextrina y espesantes alginato cálcico, gelatina y pectina.

Alérgenos:

Contiene leche y derivados lácteos, soja y trigo. puede contener avena, cacahuates, cebada y centeno. contiene lactosa. contiene gluten.

BENEFICIOS / ALMACENAMIENTO

Modo de empleo de Manga pastelera Brigadeiro MOCA®

  • Decoraciones creativas: ideal para decorar cupcakes, tortas y tartas con diseños atractivos.
  • Rellenos indulgentes: perfecto para rellenar bombones, éclairs, pasteles y crepes.
  • Coberturas suaves: úsalo para cubrir tortas y brownies con una textura cremosa y homogénea.
  • Postres congelados: aporta un toque dulce y cremoso en semifríos, helados y parfaits.
  • Platos personalizados: añádelo a pizzas dulces, waffles y panqueques como topping único.

Beneficios de Manga pastelera Brigadeiro MOCA®

  • Su formato en manga pastelera elimina la necesidad de preparación adicional, ahorrando tiempo.
  • No cristaliza ni se seca, manteniendo una consistencia perfecta.
  • Apta para preparaciones frías y calientes, desde tortas y cupcakes hasta bombones y pizzas dulces.
  • Reduce significativamente los procesos manuales.
  • Al ser un producto listo para usar, minimiza la manipulación, reduciendo riesgos de contaminación.
  • Es apto para congelar sin perder su calidad.
  • Su formato facilita su manejo y garantiza precisión en cada aplicación.

Almacenamiento

  • Vita útil de 8 meses
  • Mantener lejos de la luz directa, humedad y fuentes de calor para garantizar sus cualidades organolépticas
  • Consumir en un máximo de 3 días si se guarda a temperatura ambiente o en 15 días si se refrigera en la nevera (entre 1°C y 10°C) en una botella limpia, siempre y cuando esté debidamente tapado y protegido de la humedad.
DIMENSIONES
Unidad de venta Unidad Caja
Tipo de embalaje Manga Caja
Peso neto (g) 1010 8080
Peso bruto (g) 1020 8600
Núm. De fracciones 1 8
Largo ext. (mm) 300 315
Ancho ext. (mm) 110 230
Alto ext. (mm) 30 156