SAVOY® Postres Oscuro 55% 16x800g
SAVOY® Postres Oscuro 55% enriquece tus creaciones culinarias con su contenido de 55% de cacao puro venezolano, garantizando un sabor intenso y de calidad superior. Es la elección preferida para chefs y reposteros que buscan elevar sus postres a un nivel de excelencia gastronómica.
- Calidad premium: Con un 55% de cacao, ideal para recetas que requieren un chocolate más intenso.
- Origen reconocido: Elaborado con cacao 100% venezolano, conocido mundialmente por su calidad superior.
- Versatilidad en la cocina: Perfecto para elaborar desde mousses hasta ganaches.
- Presentación eficiente: Caja de 16 displays con 4 unidades de 200g cada una, disponible para compra al por mayor, facilitando la gestión de inventarios y satisfaciendo la demanda de negocios grandes.
- Larga vida útil: Diseñado para mantenerse fresco y delicioso, optimizando el almacenamiento en cualquier cocina profesional.
Aprovecha la calidad y el sabor del SAVOY® Postres Oscuro 55% para llevar tus postres a un nuevo nivel de sabor y sofisticación.
Ingredientes:
Azúcar, Manteca de Cacao (29%), Licor de Cacao (23%), Polvo de Cacao (3%), Carbonato de Potasio (Regulador de Acidez) y Lecitina de Soya (Emulsificante).
| 1 porción equivale a 1 barra (25g) | |||
| Información Nutricional | Por 100mg | Por porción | %RID* por porción |
| Energía | 540kcal | 130kcal | 6% |
| Proteínas | 7g | 2g | 4% |
| Grasas Totales | 32g | 8g | 10% |
| Grasas Saturadas | 18g | 4,5g | 25% |
| Grasas Trans | 0g | 0g | 0% |
| Carbohidratos | 56g | 14g | 4% |
| Azúcares añadidos | 47g | 12g | 20% |
| Fibra | 6g | 2g | 8% |
| Sodio | 95g | 20mg | 0% |
*El porcentaje de Requerimiento de Ingesta Diaria (RID) está basado en una dieta de 2.000kcal.
Almacenamiento:
Lugar fresco y seco. Vida útil: 13 meses.
Modo de empleo:
Este producto es usado en la preparación de postres que requieran como ingrediente chocolate.
| Unidad de venta | Unidad | Caja |
| Tipo de embalaje | Display | Caja |
| Peso neto (g) | 800 | 12,800 |
| Peso bruto (g) | 831,600 | 13,700 |
| Núm. De fracciones | 1 | 1 |
| Largo ext. (mm) | 190 | 396 |
| Ancho ext. (mm) | 53 | 188 |
| Alto ext. (mm) | 89 | 236 |