Torta tres leches de chocolate

Marca
Dificultad
Fácil
Cantidad de porciones

12

Eleva tu menú con la irresistible Torta tres leches de chocolate. Esta versión del clásico postre latinoamericano, enriquecida con la profundidad de la Cocoa D'ONOFRIO®, y la suavidad de la IDEAL® Cremosita y la Leche Condensada NESTLÉ®, es una invitación a la indulgencia.

¡Ofrécela en tu establecimiento y observa cómo se convierte en un éxito rotundo, atrayendo a nuevos clientes y fidelizando a los existentes!

Ingredientes

Cocoa D'ONOFRIO®

Para el bizcocho

5 und Huevos
150 g Azúcar blanca
10 ml Esencia de vainilla
150 g Harina preparada
20 g Cocoa D'ONOFRIO®

Para humedecer

1 und IDEAL® Cremosita
400 g Leche Condensada NESTLÉ®
250 ml Crema de leche

Para el decorado

200 g Chantilly
2 g Canela en polvo

Preparación

1

Para el bizcocho:
2

Cernir la harina preparada y la Cocoa D'ONOFRIO®.
3

En una batidora eléctrica, batir a velocidad alta los huevos y el azúcar blanca por 15 minutos.
4

Incorporar los ingredientes secos en forma envolvente.
5

Verter en un molde de 26 cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.
6

Hornear a 170°C por 30 minutos. Dejar enfriar.
7

Para humedecer:
8

En una cacerola entibiar la IDEAL® Cremosita, la Leche Condensada NESTLÉ® y crema de leche, remover.
9

Verter sobre el bizcocho y congelar por dos horas aproximadamente y desmoldar.
10

Para el decorado:
11

Batir el chantilly y manguear en la parte superior con la ayuda de una boquilla estrella.
12

Espolvorear la canela en polvo.