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Torta con relleno de manjar NESTLÉ®

Torta con relleno de manjar NESTLÉ® y cubierta con LENTEJAS® Mini
Torta con relleno de manjar NESTLÉ® y cubierta con LENTEJAS® Mini
  • Dificultad
    Fácil
  • Cantidad de porciones
    10

Eleva tu oferta de postres con la clásica y a la vez irresistible Torta con Relleno de Manjar NESTLÉ®. Esta receta, tan sencilla como cautivadora, evoca la nostalgia de los sabores caseros, pero con una presentación que deslumbra.

La combinación de un bizcocho esponjoso elaborado con la IDEAL® cremosita, el relleno suave con NESTLÉ® El Manjar y el crujiente toque de las LENTEJAS® Mini crea una experiencia de sabor y textura que conquistará a tus clientes.

Es un postre versátil, perfecto para cualquier ocasión, desde una tarde soleada hasta festejar una fecha especial. ¡Ofrécela en tu establecimiento y observa cómo se convierte en la favorita de tus clientes, evocando sonrisas y recuerdos felices en cada bocado!

Ingredientes
LENTEJAS® Mini de chocolate en bolsa de 750g
LENTEJAS® Mini
Para el keke
  • 250 g Margarina con sal
  • 400 g Azúcar blanca
  • 520 g Harina sin preparar
  • 10 g Polvo de hornear
  • 500 ml IDEAL® Cremosita
  • 5 ml Esencia de vainilla
  • 4 und Huevos
Para el relleno
  • 300 g NESTLÉ® Manjar
Para el decorado
  • 100 g LENTEJAS® Mini
Preparación
  • 1
    Para el keke:
  • 2
    En la batidora eléctrica, batir a velocidad media alta la margarina con sal y el azúcar blanca por tres minutos.
  • 3
    Agregar una yema, un huevo y batir por tres minutos más.
  • 4
    Agregar los dos huevos y la clara restante con un intermedio de un minuto. Retirar la mezcla de la batidora.
  • 5
    Sobre la mezcla anterior, cernir la harina sin preparar con el polvo de hornear y la sal. Luego, mezclar la IDEAL® Cremosita con la vainilla. Intercalar los ingredientes al batido de forma envolvente.
  • 6
    Verter la mezcla en un molde rectangular previamente engrasado y enharinado.
  • 7
    Llevar a hornear a 170°C durante 40 minutos.
  • 8
    Retirar el molde del horno y dejar enfriar. Luego, desmoldar el bizcocho.
  • 9
    Para el relleno:
  • 10
    Corta el keke en tres partes iguales.
  • 11
    Con la ayuda de una manga y una boquilla estrella, cubrir las superficies de cada una de las partes del keke con NESTLÉ® El Manjar.
  • 12
    Para el decorado:
  • 13
    Decorar el borde de la torta con NESTLÉ® El Manjar y luego verter en el centro las LENTEJAS® Mini.

Tip culinario

  • Puedes añadir almendras o nueces fileteadas tostadas, o coco rallado sobre cada capa de relleno de NESTLÉ® El Manjar, para que tus clientes disfruten de un toque extra de crocancia y sabor.

PRODUCTOS USADOS EN LA RECETA

LENTEJAS® Mini de chocolate en bolsa de 750g

LENTEJAS® Mini de chocolate en bolsa de 750g

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