Torta de chocolate con LENTEJAS® Mini

Marca
Dificultad
Fácil
Cantidad de porciones

10

Eleva tu carta de postres con esta exquisita Torta de Chocolate y LENTEJAS® Mini. Esta receta no es solo un postre, es una experiencia que combina la indulgencia de nuestros productos con un toque inesperado y delicioso.

Suaves capas de keke abrazan un cremoso relleno de NESTLÉ® Manjar, mientras crujientes chocolates TRIÁNGULO® y divertidas LENTEJAS® Mini crean una presentación irresistible.

Sorprende a tus comensales con esta combinación inesperada de texturas y sabores que despiertan la curiosidad, perfecta para ocasiones especiales o como un capricho diario que deleitará los paladares más exigentes. ¡Demuestra tu creatividad e innovación en la cocina!

Ingredientes

LENTEJAS® Mini

Para el keke

250 g Margarina con sal
400 g Azúcar blanca
520 g Harina sin preparar
10 g Polvo de hornear
500 ml IDEAL® Cremosita
5 ml Esencia de vainilla
4 und Huevos
100 g Pecanas

Para el relleno

300 g NESTLÉ® Manjar

Para el decorado

200 g NESTLÉ® Manjar
100 g LENTEJAS® Mini
16 und TRIÁNGULO®

Preparación

1

Para el keke:
2

En una batidora eléctrica, batir a velocidad alta la margarina con sal y el azúcar blanca por tres minutos.
3

Agregar una yema, un huevo y batir por tres minutos más.
4

Agregar los dos huevos y la clara restante con un intermedio de un minuto. Retirar la mezcla de la batidora.
5

Cernir la harina sin preparar con el polvo de hornear y la sal. Mezclar la IDEAL® Cremosita con la esencia de vainilla. Intercalar los ingredientes al batido de forma envolvente.
6

Verter la mezcla en un molde con forma de corazón previamente engrasado y enharinado.
7

Hornear a 170°C durante 40 minutos.
8

Para el relleno:
9

Retirar el molde del horno y dejar enfriar. Luego, desmoldar y cortar el keke por la mitad en forma horizontal.
10

Cubrir la parte superior de una de las mitades del keke con NESTLÉ® Manjar.
11

Colocar un keke sobre el otro cubierto con NESTLÉ® Manjar para formar la Torta de Chocolate y LENTEJAS® Mini.
12

Para decorar:
13

Con la ayuda de una espátula lisa, cubrir la parte superior y bordes con NESTLÉ® Manjar.
14

Cortar en mitades los chocolates TRIÁNGULO® y colocarlas verticalmente en todo el borde de la Torta de Chocolate y LENTEJAS® Mini formando una especie de cerco.
15

Llenar la parte superior con las LENTEJAS® Mini.

PRODUCTOS USADOS EN LA RECETA

IDEAL® Cremosita 390g

NESTLÉ® El Manjar 6kg

LENTEJAS® Mini de chocolate en bolsa de 750g

Chocolate TRIÁNGULO® Clásico 30g

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