Cheesecake con SUBLIME® Pops
Cheseecake con SUBLIME® Pops
Ingredientes
- 500 gr Queso crema
- 150 gr Crema de leche
- 3 Huevos
- 150 gr Azúcar blanca
- 100 gr Yogurt griego
- 5 ml Esencia de vainilla
- 18 gr Maicena
- 150 gr Mantequilla
- 300 gr Galleta Morochas®
- 393 gr Leche Condensada Nestlé®
- 393 ml Ideal Cremosita®
- 200 gr Sublime Pops®
- 70 gr Cocoa D'Onofrio®
Preparación
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1En un bowl, batir el queso crema, el azúcar y el yogurt griego hasta obtener una mezcla cremosa. Incorporar la crema de leche, maicena y vainilla.
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2Incorporar los huevos uno a uno y batir hasta que esten completamente integrados.
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3Con la ayuda de un procesador de alimentos, triturar la Galleta Morochas® Incorporar la mantequilla derretida. Forrar el molde.
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4Verter la mezcla de queso y Ilevar a un horno 180C° por 45 minutos a baño Maria. Retirar del horno y refrigerar por Io menos 4 horas antes de cortar.
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5En una olla, colocar la Leche Condensada Nestlé®, la Ideal Cremosita® y la Cocoa D'Onofrio®. Cocinar hasta Ilegar a la consistencia deseada.
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6Decorar con los Sublime Pops®.