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Alfajor de Brownie

Alfajor de Brownie
Alfajor de Brownie
  • Dificultad
    Fácil
  • Cantidad de porciones
    40
.
Ingredientes
Cobertura sabor a chocolate Bitter Nestlé en presentación de 500 g
Cobertura Bitter NESTLÉ®
Para la masa
  • 6 und Huevos
  • 500 g Azúcar blanca
  • 300 g Margarina con sal
  • 200 g Cobertura Bitter NESTLÉ®
  • 200 g Harina sin preparar
Para el relleno y decorado
  • 500 g NESTLÉ® Manjar
  • 40 g Azúcar impalpable
Preparación
  • 1
    Para la masa:
  • 2
    En un bowl colocar el azúcar y los huevos, batir suavemente.
  • 3
    En otro bowl a baño maría, derretir la Cobertura Bitter NESTLÉ® con la margarina.
  • 4
    Unir ambos procesos e incorporar la harina.
  • 5
    Colocar la mezcla en una bandeja rectangular con papel manteca en el base.
  • 6
    Hornear a 170°C por 30 minutos.
  • 7
    Para el relleno y decorado:
  • 8
    Con la ayuda de un cortador obtener pequeños círculos y rellenar con NESTLÉ® Manjar.
  • 9
    Decorar espolvoreando azúcar impalpable.

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