Arroz con mariscos

Arroz con mariscos

Arroz con mariscos

Marca
Dificultad
Fácil
Cantidad de porciones

5

.

Ingredientes

1 und Cebolla roja
3 und Dientes de ajo
50 ml Aceite vegetal
50 g Puré de tomate LA ROJITA®
1/2 tz Vino blanco
1 und Hoja de laurel
400 g Mixtura de mariscos
2 tz Arroz cocido
200 ml IDEAL® Cremosita
1 cda Culantro picado

Preparación

1

En una sartén grande calentar el aceite y dorar la cebolla en cuadritos por tres minutos. Incorporar el ajo picado y seguir cocinando por dos minutos más.
2

Agregar el ají amarillo en pasta, el Puré de tomate LA ROJITA®, el laurel y el vino blanco. Cocinas por cinco minutos.
3

Incorporar la mixtura de mariscos, remover para asegurar cocción y agregar el arroz cocido.
4

Picar culantro y añadir.

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