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Tendencias e Ideas para tu Negocio

En una industria rápida y dinámica con consumidores que cambian sus preferencias y actitudes es importante mantenerse al día con las últimas tendencias.
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Dos chefs lavan y seleccionan ingredientes en el mesón de una cocina comercial

Tips para un control de mermas efectivo en tu negocio gastronómico

Aprende a calcular las mermas, gestionar el inventario y reducir el desperdicio de alimentos con nuestras recomendaciones para un control efectivo.

Mesa con diferentes tipos de comidas y bebidas, servida al aire libre

¿Vale la pena emprender con restaurantes pop-up? 6 tips para el éxito

¿Buscas incursionar en el mundo gastronómico con cocinas temporales? Conoce sus características y 5 consejos para emprender exitosamente con este negocio.

Personas white collar disfrutando de una experiencia tipo food service.

White collar: ¿Qué oportunidades tienen los negocios de food service?

Este nicho hace parte de los púbicos objetivos más importantes de los negocios de food service, siendo una oportunidad clave para el éxito y crecimiento del establecimiento. ¿Sabes el por qué?

Mujer poniendo crema batida a un aperitivo de boda.

Aspectos claves para ofrecer un servicio de catering de cinco estrellas

La calidad del servicio es uno de los factores clave al momento de obtener la satisfacción del cliente.

Tabletas de chocolate con frambuesas, arándanos y fresas liofilizadas, al lado las frutas frescas

Endulza tu negocio y atrae clientes con técnicas de repostería moderna

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Mesera entrega el desayuno a la mesa de una pareja de clientes en un restaurante al aire libre

Conoce 7 tipos de restaurantes y las claves de su éxito

¿Quieres emprender en el mundo de la gastronomía? Conoce los diferentes tipos de restaurantes, sus cualidades y cómo elegir el ideal para ti.

Mujer observa una hamburguesa que sostiene en sus manos, al lado bebida y otros aperitivos

¡Haz que tu negocio sea la estrella de los festivales gastronómicos!

Conoce los beneficios de participar en festivales gastronómicos y las claves para triunfar, desde la planificación hasta la creación de experiencias únicas.

Chef apoyada en una mesa de una cocina comercial revisa documentos mientras sostiene un bolígrafo

¿Inconsciencia en tu cocina? ¡la estandarización de recetas es clave!

¿Quieres optimizar tu negocio de food service? Estandariza tus recetas para controlar costos, mejorar la eficiencia y aumentar la satisfacción de tus clientes.

Dos tazas amarillas de chocolate caliente coronadas con maní, al fondo hallacas sobre una tabla

¡Eleva tu menú de chocolate caliente con NESTLÉ PROFESSIONAL®!

¡Descubre cómo crear un menú irresistible con NESTLÉ PROFESSIONAL®! Variedad de productos, recetas y tips para llevar tus preparaciones a otro nivel.

Dueña de un negocio recibe a su proveedor de alimentos local quien lleva una caja con vegetales frescos

¿Cómo elegir al proveedor de alimentos al por mayor ideal?

Descubre cómo encontrar un aliado que te ofrezca soluciones innovadoras, de alta calidad y un servicio personalizado y completo para tu negocio de food service.

Grupo de personas celebra una fecha especial, comiendo y brindando a la mesa de un restaurante

Dayketing: ¿qué es y cómo impulsar tus ventas en fechas clave?

Descubre cómo el dayketing puede conectar con tus clientes de manera más efectiva en celebraciones especiales. ¡Aprende a crear campañas exitosas y personalizadas!

Manos de hombre sostienen un smartphone donde califica su experiencia en un restaurante frente a un platillo

¿Cómo crear y optimizar Google My Business para restaurantes?

¡Domina el SEO local y haz destacar a tu negocio en Google! Aprende a crear un perfil atractivo, gestionar reseñas y aumentar la visibilidad de tu restaurante.