10 tipos de tazas para café que debes tener en tu negocio
¿Buscas las tazas de café perfectas? Encuentra los 10 tipos que debes tener en tu negocio, cómo elegirlas y el valor de contar con las soluciones de NESCAFÉ®.
En la cultura cafetera, los tipos de tazas para café son tan relevantes como la bebida en sí. Esto se debe a que influyen en la temperatura, el sabor, el aroma e incluso la percepción general que los clientes tienen de tu negocio.
Si eres dueño de un negocio con una oferta de café, no dejes de leer este artículo para descubrir una guía completa sobre los 10 tipos de tazas que debes tener en tu negocio, cómo elegirlas y qué insumos te brinda NESCAFÉ® para completar tu operación.
4 claves para elegir los tipos de tazas para café
Antes de sumergirnos en los diferentes tipos de tazas, es importante considerar algunos aspectos clave que te ayudarán a tomar la mejor decisión para tu negocio:
1. El tipo de café que sirves
Cada tipo de bebida tiene su taza ideal para contener las cantidades adecuadas y realzar la presentación de la preparación. Por ejemplo, un espresso requiere una tacita pequeña y cóncava, mientras que un café latte necesita una más grande y alta.
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2. El material de la taza
Las tazas de café están hechas de diversos materiales. Cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas en cuanto a retención de calor, durabilidad y estética:
Cerámica:
- Durabilidad: es resiste y menos propensa a roturas o desportilladuras, por lo que es ideal para uso intensivo.
- Retención de calor: mantiene el café caliente por más tiempo.
- Estética: permite una amplia variedad de colores, diseños y estilos.
- Sensación: agradable al tacto, sensación cálida y natural.
Cristal:
- Presentación: permite apreciar el café visualmente.
- Elegancia: aporta un toque sofisticado al ambiente.
- Versatilidad: es ideal para una amplia variedad de bebidas, desde espresso y té hasta chocolate caliente y cócteles sin alcohol de café.
Gres:
- Durabilidad: material robusto y resistente a altas temperaturas.
- Retención de calor: excelente aislante, mantiene el café caliente por mucho tiempo.
- Estética: aspecto rústico y artesanal, ideal para ambientes acogedores y tradicionales.
- Apto para horno: permite calentar las tazas antes de servir el café.
Vasos de papel reciclable:
- Sostenibilidad: fabricados con materiales reciclados y biodegradables, reducen el impacto ambiental.
- Imagen ecológica: transmiten un mensaje de compromiso con el medio ambiente a los clientes.
- Ligero y portátil: ideal para bebidas para llevar, catering o eventos al aire libre.
- Versátil: sirve para una gran variedad de bebidas frías o calientes.
- Personalizable: se pueden imprimir con el logotipo o marca del negocio para mayor visibilidad.
3. El estilo de tu negocio
Las tazas de café también son un elemento complementario a la imagen de tu marca. Elige tazas que combinen con el estilo y la atmósfera de tu negocio.
4. La comodidad del cliente
Recuerda que deben ser cómodas al momento de sostenerlas y consumir las bebidas. Asegúrate de que las asas sean del tamaño adecuado y que la taza no sea demasiado pesada o voluminosa.
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10 diferentes tipos de tazas para café y sus características
Estos son los principales tipos de tazas que no deben faltar en tu negocio si cuentas con un amplio menú de bebidas:
1. Tazas de espresso
- Características: pequeñas, cóncavas, con un asa pequeña.
- Capacidad: 60-80 ml.
- Ideales para: espresso, macchiato y ristretto.
2. Tazas de cappuccino
- Características: de tamaño mediano, con una boca ancha y un asa grande.
- Capacidad: 150-200 ml.
- Ideales para: cappuccino y café con leche.
3. Tazas de latte
- Características: altas y delgadas, con una boca ancha y un asa grande.
- Capacidad: 240-300 ml.
- Ideales para: café latte, caffè macchiato y mocha.
4. Tazas de café americano
- Características: grandes y robustas, con un asa grande.
- Capacidad: 300-400 ml.
- Ideales para: café americano, filtrado y con leche grande.
5. Tazas de café irlandés
- Características: de vidrio resistente al calor, con forma de tulipán y un asa grande.
- Capacidad: 240-300 ml.
- Ideales para: café irlandés. También para latte machiato y cappuccino.
6. Tazas de moca
- Características: pequeñas y con forma de jarra, con un asa pequeña.
- Capacidad: 100-150 ml.
- Ideales para: moca y café expreso corto.
7. Tazas de café turco
- Características: pequeñas y de forma redonda, con un asa pequeña.
- Capacidad: 50-60 ml.
- Ideales para: café turco. También para espresso, ristretto y café americano.
8. Tazas de viaje
- Características: con tapa y aislamiento térmico, para llevar el café a cualquier lugar.
- Capacidad: 400-500 ml.
- Ideales para: café para llevar.
9. Tazas de café frío
- Características: de vidrio o plástico con doble pared, para mantener el café frío durante más tiempo.
- Capacidad: 400-500 ml.
- Ideales para: café frío, iced latte y cold brew.
10. Tazas tipo mug
- Características: forma cilíndrica con boca ancha, y asa grande y cómoda, perfectas para porciones medianas a grandes.
- Capacidad: 300-500 ml.
- Ideales para: café filtrado, chocolate caliente y tés.
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La información proporcionada se basa en una visión general de la industria y no es específica de su negocio. Cada negocio es único y las decisiones relacionadas con él deben tomarse tras consultar con los expertos adecuados, de considerarlo necesario.