Chocolate SAVOY® Postres Oscuro 40% 16x800g

El Chocolate oscuro 40% SAVOY® está elaborado con 100% cacao venezolano, ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor, garantizando un resultado excepcional en cualquier preparación. Perfecto para elevar tus productos de repostería que encantarán a tus clientes.

  • Sabor balanceado con 40% de cacao
  • Ideal para rellenos, coberturas y decoraciones
  • Fácil manejo y versatilidad en una variedad de postres
  • Elaborado con cacao 100% venezolano
  • Vida útil de 13 meses para inventarios eficientes
  • Cada display contiene 4 unidades de 200g cada una.
Código Nestlé:
12379922
Código de caja Nestlé:
12379922
INFORMACIÓN NUTRICIONAL/INGREDIENTES

Información nutricional de Chocolate SAVOY® Postres Oscuro 40%         

1 porción equivale = 1 Barra (25g)    
Información Nutricional Por 100mg Por porción % RID* por porción
Energía 530kcal 130kcal 6%
Proteínas 6g 1g 2%
Grasas Totales 27g 7g 10%
Grasas Saturadas 16g 4g 20%
Grasas Trans 0g 0g 0%
Carbohidratos 65g 16g 6%
Azúcares añadidos 50g 13g 25%
Fibra 5g 1g 6%
Sodio 105mg 25mg 0%

*El porcentaje de Requerimiento de Ingesta Diaria (RID) está basado en una dieta de 2.000kcal.

Ingredientes:    

Azúcar, Manteca de Cacao (24%), Licor de Cacao (19%), Carbonato de Potasio (Regulador de Acidez) , Lecitina de Soya (Emulsificante) y Etilvainillina (Sabor Artificial).  

BENEFICIOS/ALMACENAMIENTO

Modo de empleo de Chocolate SAVOY® Postres Oscuro 40%

  • Rellenos y ganaches: ideal para elaborar cremas suaves y consistentes para tartas y pasteles
  • Coberturas brillantes: úsalo como baño para tortas, galletas o frutas, aportando una presentación profesional
  • Postres clásicos: perfecto para mousses, brownies y fondants de chocolate con un sabor auténtico
  • Salsas y glaseados: aporta un toque gourmet a helados, pancakes o waffles con salsas de chocolate
  • Decoraciones elegantes: crea figuras o ralladuras para embellecer postres individuales o bandejas de presentación

Beneficios de Chocolate SAVOY® Postres Oscuro 40%

  • Con un 40% de cacao, aporta un equilibrio ideal entre dulzura y amargor que resalta el perfil de tus preparaciones
  • Elaborado con ingredientes de alta calidad, como el cacao 100% venezolano, que destaca por su autenticidad y prestigio
  • Perfecto para una amplia variedad de postres, desde brownies y mousses hasta salsas y decoraciones
  • Su fórmula se derrite fácilmente, permitiendo un manejo sencillo para rellenos, coberturas o decoraciones
  • Las tabletas de 200g son prácticas para medir y manejar, minimizando desperdicios en la cocina
  • Respaldo de una marca reconocida como SAVOY®, que es sinónimo de calidad y confianza, lo que eleva la percepción de tus productos
  • Con una duración de 13 meses, permite una planificación eficiente del inventario

Almacenamiento

  • Vita útil de 12 meses
  • Mantener en la estantería entre los 16°C y 20°C, lejos de la luz directa, humedad y fuentes de calor para garantizar sus cualidades organolépticas
  • Evitar el contacto con productos que puedan transferir olores no deseados
  • Si no se consume en su totalidad, transferir a un recipiente hermético
  • No refrigerar ni congelar, ya que esto puede alterar su textura y consistencia
DIMENSIONES
Unidad de venta Unidad Caja
Tipo de embalaje Display Caja
Peso neto (g) 800 12,800
Peso bruto (g) 831,600 13,700
Núm. De fracciones 1 1
Largo ext. (mm) 190 396
Ancho ext. (mm) 53 188
Alto ext. (mm) 89 236