Cuscús con pollo y productos Maggi®
Cuscús con pollo
Ingredientes
- (454 g.) 1 Libra Pechuga De Pollo (Cortada en cubos)
- 10 g. de MAGGI® Consomé De Pollo
- 1 Cucharadita Aceite De Oliva
- (75 g.) 1 Taza Cebolla (Cortada finamente)
- (100 g.) 3/4 Taza Pimentón Rojo (Cortado finamente)
- (70 g.) 1 Taza Hongos (Cortados en media luna)
- (142 g.) 1 Taza Aceitunas (Cortadas en rebanadas)
- (25 g.) 1/8 Taza Alcaparras
- 1 1/2 Tazas Cuscús (Cocido)
Preparación
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1En un tazón, combinar el pollo con MAGGI® Consomé De Pollo y marinar por 5 minutos.
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2En una cacerola a fuego medio, colocar el aceite, el pollo, la cebolla, el pimiento y cocinar por 5 minutos.
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3Añadir los hongos, las aceitunas, las alcaparras y cocinar por 5 minutos más.
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4Bajar el fuego, agregar el cuscús, revolver suavemente y cocinar 3 minutos.