Impulsa tu negocio con productos lácteos de NESTLÉ PROFESSIONAL®
Conoce los productos lácteos de NESTLÉ PROFESSIONAL®. Supera las expectativas de sabor y calidad que tus clientes esperan con nuestra oferta.
Que tu negocio pueda ofrecer preparaciones inolvidables a base de productos lácteos de alta calidad como los que ofrece NESTLÉ PROFESSIONAL® es posible. Así, transformar la experiencia culinaria de tus clientes es más sencillo de lo que piensas.
Estos ingredientes no solo aportan consistencia a tus preparaciones, sino que también te brindan la confianza de trabajar con marcas reconocidas mundialmente por su excelencia e innovación en el sector del food service.
En este artículo, te contamos las cualidades de estos productos lácteos y de qué manera benefician a tu cocina para impulsar tu negocio a nuevos horizontes de éxito y reconocimiento en la industria.
¿Por qué elegir productos lácteos de NESTLÉ PROFESSIONAL®?
NESTLÉ® es una empresa líder y reconocida en el mercado por su compromiso constante con la calidad e innovación.
Esta distinción la ha construido a través de un historial comprobado de excelencia en la elaboración de productos lácteos y más soluciones que satisfacen las necesidades de negocios y profesionales de la industria del food service.
Al implementar rigurosos controles de calidad y utilizar tecnología avanzada, NESTLÉ PROFESSIONAL® garantiza que cada producto, desde la leche descremada hasta la condensada, cumpla con los estándares más altos.
Nuestras soluciones en lácteos están disponibles en diferentes formatos, por lo que se ajustan a las necesidades de cada negocio. ¡Consiente a tus clientes con la calidad de nuestros productos!
Productos lácteos para impulsar tu negocio
Si buscas elevar la calidad de tu oferta culinaria, NESTLÉ PROFESSIONAL® te ofrece opciones excepcionales que se adaptan perfectamente a tus necesidades.
Estos productos lácteos no solo enriquecen el sabor y la textura de tus creaciones, sino que también simplifican los procesos en la cocina, lo que te permite ofrecer consistentemente preparaciones que encantan a los clientes. ¡Conócelos!
1. Leche Condensada
Es un producto clásico y versátil. Aporta un toque dulce y cremoso a una variedad de preparaciones, desde gelatinas y flanes hasta dar un sutil contraste a las trufas de chocolate o complementar el sabor de un pastel de coco.
Utilízala para crear capas de sabor en postres o como un ingrediente estelar en tus recetas de repostería, brindando la textura rica que solo puede ofrecer LA LECHERA® Leche Condensada. En definitiva, uno de los productos lácteos que siempre debes tener en la cocina.
2. Dulce de leche
Excepcionalmente versátil y deliciosa, es perfecta para enriquecer tus creaciones culinarias.
Con su textura ideal para esparcir, el NESTLÉ® LA LECHERA® Dulce de Leche puede incorporarse en una multitud de recetas, desde rellenos para tortas hasta coberturas de cupcakes, ofreciendo un sabor característico que es amado universalmente.
3. Leche evaporada
Entre los productos lácteos, es reconocida por su capacidad de enriquecer la textura y el sabor de una amplia gama de platos, tanto dulces como salados. Es esencial para hacer que las masas para las recetas horneadas sean más húmedas.
Usa la Leche Evaporada CARNATION® en tus batidos para aportar una textura suave sin alterar su esencia.
4. Tres leches
Esta mezcla ofrece un equilibrio perfecto de sabor y textura, facilitando enormemente la preparación de pasteles.
Con productos de NESTLÉ® LA LECHERA® Tres Leches, vas a ahorrar tiempo y a asegurar la consistencia en cada uso, sin necesidad de hacer complicados procesos para obtener una mezcla consistente y perfecta que será la base de una gran variedad de postres.
5. Media crema
Si buscas un ingrediente todoterreno, la Media Crema NESTLÉ® es tu aliada perfecta.
Su textura cremosa y sabor neutro la hacen ideal para preparaciones dulces y saladas, desde enriquecer masas para productos de repostería hasta crear salsas, sopas y aderezos, proporcionando una base rica que complementa otros sabores.
Tips de almacenamiento de los productos lácteos
Como sabes, estos ingredientes son esenciales para cualquier negocio gastronómico, por lo que manejarlos adecuadamente es crucial:
- Almacena productos lácteos como las leches en polvo, condensadas y cremas sin abrir en un lugar fresco, seco y libre de polvo para garantizar la calidad y vida útil.
- Evita áreas donde estén expuestos a cambios extremos de temperatura o a la luz directa del sol, ya que esto puede afectar su estabilidad y frescura.
- Luego de abrir las cremas o leche condensada, es importante mantener sus envases bien sellados y almacenarlas en el refrigerador.
- La mayoría de los productos lácteos deben conservarse en el refrigerador a una temperatura de entre 4 y 6°C.
- Evita colocarlos cerca de la puerta del refrigerador o de fuentes de calor, como las rejillas de ventilación.
- Si se daña la tapa, traslada el producto a un contenedor hermético, así lo sigues protegiendo de la humedad y de contaminantes del aire.
- Consulta la etiqueta del producto para obtener instrucciones específicas antes, durante y después de su apertura.
- Revisa siempre la fecha de vencimiento de los productos y no olvides consultar nuestro artículo almacenamiento de alimentos, para conocer tres técnicas adecuadas.
Implementar estas prácticas garantiza que siempre tengas ingredientes de alta calidad a la mano para satisfacer las demandas de tus clientes. Esta atención al detalle puede ayudarte a gestionar de manera más eficiente el inventario y los costos.
Asociarte con NESTLÉ PROFESSIONAL® te ofrece calidad, innovación, soporte y confiabilidad a largo plazo.
Nuestros productos en general se diseñaron para hacer que tus preparaciones sean inolvidables. Llena el formulario de contacto y recibe más información sobre las soluciones que tenemos para ti.
La información proporcionada se basa en una visión general de la industria y no es específica de su negocio. Cada negocio es único y las decisiones relacionadas con él deben tomarse tras consultar con los expertos adecuados, de considerarlo necesario.