Sorprende a tus clientes con un menú único en el Día Mundial Sin Carne
Aprovecha esta fecha para atraer nuevos clientes. Encuentra ideas de platillos, tips de marketing y soluciones de NESTLÉ PROFESSIONAL® ideales para tu negocio.
¿Sabías que cada vez más personas se unen al movimiento de reducir el consumo de proteína animal? El Día Mundial Sin Carne, que se celebra cada 20 de marzo, es una oportunidad para que tu negocio de food service brille y atraiga nuevos clientes.
Pero ¿cómo crear un menú memorable para esta fecha tan especial? ¡Sigue leyendo y descúbrelo con nuestras recomendaciones y los productos de NESTLÉ PROFESSIONAL®!
Origen del Día Mundial Sin Carne y objetivos de esta iniciativa
Surgió en 1985 gracias a la organización Farm Animal Rights Movement (FARM). ¿Su objetivo? Concientizar a las personas de que reducir su consumo de carne puede ayudar a proteger a los animales, contribuir al medio ambiente y a la salud de individuos con necesidades especiales.
En el Día Mundial Sin Carne, muchos deciden elegir platos compuestos por alternativas como verduras, frutas, legumbres, cereales y frutos secos que no sólo sean deliciosos, sino balanceados y que los lleve a una experiencia gastronómica única.
Una experiencia gastronómica única con NESTLÉ PROFESSIONAL®
NESTLÉ PROFESSIONAL® te ofrece una variedad de productos al por mayor que son versátiles, de alta calidad, y se ajustan a las necesidades de tu negocio. Son perfectos para crear platillos deliciosos y sorprendentes en el Día Mundial Sin Carne:
- La sazón MAGGI®: unas cuantas gotas son suficientes para realzar el sabor de tus verduras, sopas, arroces y guisos, aportando un toque umami.
- Soluciones NESCAFÉ®: desde cafés en diferentes formatos hasta máquinas NESCAFÉ® y sus insumos, esta marca te permite desplegar tu creatividad para ofrecer el mejor sabor y aroma en cada creación culinaria.
- Mostaza y Mayonesa MAGGI®: son ingredientes clave para potenciar un menú sin carne, ya que aportan un toque cremoso y sabroso que realza cualquier platillo, como sándwiches, wraps y ensaladas.
- Chocolates NESTLÉ®: su calidad y sabor inigualable se adaptan perfectamente a recetas como mousses, brownies y tortas, brindando a los negocios una solución deliciosa para cerrar el Día Mundial Sin Carne con un toque dulce y memorable.
¿Cómo diversificar tu menú en el Día Mundial Sin Carne?
¡Llegó la hora de la creatividad! Para esta fecha puedes pensar en platillos salados que sean deliciosos, balanceados y completos:
Tacos con vegetales
¡Una preparación muy versátil! Puedes rellenarlos con verduras asadas, tofu marinado o incluso setas. ¡Añade guacamole, salsa picante y culantro para un sabor explosivo!
Pasta con verduras y distintas salsas
Prepara una salsa de tomate con verduras frescas como pimientos, cebollas y champiñones. ¡Sirve de manera creativa la pasta con un poco de queso parmesano vegano!
Ensaladas llenas de color
¡Atrévete a combinar diferentes ingredientes! Usa quinua, garbanzos, frutas frescas, frutos secos y un aderezo delicioso para un toque especial.
Sopas y cremas
Son perfectas para un día frío. Prepara una crema de zuquini, una sopa de lentejas o de verduras con fideos. ¡Son reconfortantes y muy fáciles de elaborar!
Hamburguesas vegetarianas
Utiliza diferentes ingredientes como fréjol negro, lentejas, quinua o champiñones. ¡No olvides complementar con variadas alternativas de panes frescos, guarniciones y dips refrescantes!
¡No te olvides del postre!
Puedes preparar deliciosa Tarta de chocolate y coco o unos Muffins de arándanos y Leche Condensada ¡Un Día Mundial Sin Carne no significa, necesariamente, un menú sin productos lácteos de calidad!
Recuerda que la presentación es muy importante. Consulta 4 técnicas de emplatado y aspectos esenciales al servir
¿Cómo promocionar el Día Mundial Sin Carne en mi negocio?
Para promocionar tu menú especial, puedes usar diferentes canales. Recuerda acudir a una agencia experta si no cuentas con experiencia en marketing:
Redes sociales
- Publica fotos de tus platillos sin carne que despierten el apetito, videos cortos de tu negocio y promociones. Utiliza Facebook Ads para llegar a más personas en tu área.
- Utiliza hashtags relevantes como #DiaMundialSinCarne #Vegetariano #RecetasSinCarne. Crea historias interactivas con encuestas y realiza concursos para aumentar la participación.
- Colabora con influencers concordantes con una alimentación sin carne para promocionar tus platillos. Además, trabaja de la mano de nutricionistas para compartir recomendaciones profesionales sobre dietas balanceadas.
Correo electrónico
- Anuncia tu menú especial para el Día Mundial Sin Carne con fotos de los platillos, descripciones detalladas y precios. Puedes ofrecer descuentos a las personas que reserven con antelación a través del mail.
- Segmenta tu lista de correo electrónico para enviar mensajes personalizados a diferentes grupos de clientes.
Página web
- Si tienes una landing page, incluye una sección o página con información sobre tus eventos en el Día Mundial Sin Carne, el menú especial, promociones y fotos de alta calidad de tus platillos.
- Aplica principios del SEO para posicionar tu sitio en los motores de búsqueda:
- Utiliza palabras clave (KWs) con un buen volumen de búsqueda en Google Ads como "Día Mundial Sin Carne", "Menú sin carne", "Restaurante vegetariano", "Comida vegana".
- Incluye las KWs en encabezados (H2, H3, etc.), metadatos, etiquetas de imagen, título H1 de la página y cuerpo de texto sin exagerar la frecuencia de uso.
- Genera contenido de calidad, informativo y relevante para los usuarios.
- Asegúrate de que tu sitio web cargue rápidamente para una mejor experiencia de usuario.
- Utiliza Google Analytics para analizar el tráfico de tu sitio web y el comportamiento de los usuarios.
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La información proporcionada se basa en una visión general de la industria y no es específica de su negocio. Cada negocio es único y las decisiones relacionadas con él deben tomarse tras consultar con los expertos adecuados, de considerarlo necesario.