Sustituto de Crema en Polvo COFFEE MATE® 200 sticks de 4g

Preparación:

• Listo para usarse.
• Sin lactosa y sin colesterol.

Modo de empleo:

• Excelente alternativa a la leche líquida y en usos de panadería y repostería.
• Garantiza un sabor suave, cremoso y consistente.
• Suministro constante y duradero para satisfacer la demanda en establecimientos de gran volumen.
• Es ideal para neutralizar la acidez del café y realzar su sabor.
• Producto altamente versátil.
• No contiene lactosa ni colesterol.
• Sustituto de crema en polvo que aporta notas de sa­bor a crema en las preparaciones.
• Elaborado con grasas comestibles y pasteurizado.
• Formato adecuado para grandes consumidores.
• Su presentación en sobres facilita su uso, además proporciona una medida exacta.

Aplicaciones culinarias:

Nuestras soluciones son muy versátiles y algunas de sus aplicaciones culinarias incluyen: 

• Café: son ampliamente utilizadas para realzar el sabor del café y aportarle cremosidad, por lo que son la pareja perfecta.
• Malteadas y batidos: añaden un toque de sabor adicional a estas bebidas.
• Panadería: se pueden utilizarse en la elaboración de masas para preparar diferentes tipos de panes y pizzas.
• Pastelería y confitería: son útiles para hacer rellenos, coberturas y betunes para pasteles, tartas, galletas y otros productos de repostería.
• Helados: aportan una textura suave y un sabor agradable a estas preparaciones.

Rendimiento:

1 stick/sachet de 4 gramos rinde para una taza de café de 250 ml.

Almacenamiento:

24 meses de vida en anaquel.

• Almacena en un área fresca y seca, lejos de la luz solar directa y de fuentes de calor.
• Evita fluctuaciones extremas de temperatura para preservar la frescura y calidad del producto.
• Utiliza contenedores herméticos si decides transferir los sticks a otro envase, manteniendo sus cualidades.