Consigue las mejores reseñas para tu negocio

Los comentarios positivos sobre un negocio no surgen de la nada. Conoce en esta nota qué factores influyen en la experiencia de tu cliente y lo que puedes hacer para obtener opiniones de calidad 

Las recomendaciones son una forma de llegar a más clientes. En una era digital como esta los usuarios buscan referentes en internet que les permitan conocer sitios interesantes y con propuestas diferentes. En este sentido, las reseñas que dejan otros comensales les ayudan a evaluar cuál es el mejor lugar e incluso hacer un estimado de la calidad versus precio.

¿Qué tiene una buena reseña para negocios? 

Antes de pasar a los elementos que debes identificar, es importante aclarar que una estrategia de marketing como esta puede elevar o por el contrario disminuir el prestigio de tu negocio. En este sentido, no se debe tomar a la ligera pues en caso de que la descuides, es probable que el resultado no sea el que esperas. 

Con este contexto claro, pasemos a destacar lo que identifica a una buena reseña: 

1. Sello de marca:

Los establecimientos que se destacan tienen una característica especial, la cual depende, a su vez, del enfoque que le hayas querido dar a tu negocio. Puede ser una receta clásica, un menú variado, promociones especiales o incluso una decoración deslumbrante. 

Sin importar cuál sea, en las reseñas es probable que identifiques un patrón en común, ese puede ser tu sello. Si lo quieres resaltar, continúa enfocando tus acciones hacia este objetivo, pero, si consideras que no es lo que deseas comunicar, planea una nueva estructura.

2. Reales:

Tanto los usuarios como Google pueden identificar cuando las reseñas son falsas. Aunque la cantidad es importante también lo es la calidad. No pidas muchas indiscriminadamente, más bien, enfócate en continuar conquistando a aquellos comensales que podrían, sin esfuerzo, convertirse en embajadores de tu marca.  

Procura que, además de ser orgánico, cuente con un comentario o aspecto diferencial que ayude a los demás a sentirse relacionados con tu negocio. Aquí también es importante solicitar que compartan fotos que resuman su experiencia, muchas de ellas las podrás promocionar después en las redes sociales de la marca. Recibe este feedback con entusiasmo y valora las opiniones de tus comensales, dar una respuesta de agradecimiento también jugará un papel positivo en tu reputación. 

3. Experiencia memorable:

Esta es la gran sombrilla sobre la que está sustentada el resto de la información. El tono y los aspectos de tu marca deben estar presentes a lo largo del texto, los mensajes que publiques en redes sociales y la percepción final de tu cliente. 

En este sentido, ser consistente es la manera en que tu negocio destacará sobre las demás opciones del mercado. Por eso, es tan importante alinear el discurso y transmitir la misma sensación tanto en los espacios físicos como digitales. Concéntrate en mantenerlo simple y genuino. 

Recomendaciones para obtener una buena reseña para tu negocio

Ya profundizamos en los aspectos que tiene una buena reseña, pero, si no sabes cómo obtenerla, crea una lista de tareas donde cumplas con los siguientes ítems: 

• Felicita a los empleados que se han destacado en los comentarios. ¿Hay un mesero que mencionan recurrentemente por su excelente atención? ¡Promuévelo! 
• Desarrolla un plan de acción. Analiza y evalúa temas como la limpieza, la presentación de los platos o el entorno. Realiza chequeos rápidos cada día para verificar que todo se mantiene en perfecto estado. 
• Investiga tendencias e ideas. Esto te servirá para conservar en el menú preparaciones que funcionan e introducir nuevas recetas que respondan a lo que buscan tus comensales. 
• Solicita reseñas directamente. Para algunos clientes es probable que el proceso no sea claro, así que si tienes tiempo, explícales como es el paso a paso. Recuerda que en este punto es importante estar seguro de lo que ofreces y reconocer cuál es tu valor diferencial. 
• Anticípate a las crisis. ¿Ocurrió un evento desafortunado? Prepara un plan de acción y reparación para las personas implicadas. Evitar los detractores y manejar con altura los inconvenientes tendrá repercusiones positivas en la imagen general de tu negocio. 

¿Cómo lograr la satisfacción de tu cliente? 

Para dar respuesta a este punto nos debemos remitir a una palabra que engloba todo: experiencia. Ir a tu negocio es, para la mayoría de las personas, la oportunidad para desafiar la rutina y atreverse a probar platillos diferentes. Por eso, desde el primer momento, los comensales buscan algo distinto a lo usual. 

Primero, debes concentrarte en los sabores. Los productos de NESTLÉ PROFESSIONAL® pueden convertirse en los aliados de tu cocina. Su alta calidad, variedad de formatos y practicidad permiten realizar recetas complejas o clásicas en poco tiempo. Además, puedes complementar su sabor a tu antojo, ya sea añadiendo ingredientes o creando platos de autor. 

Segundo, el entorno. Aquí concéntrate en que las mesas, sillas y demás decoraciones del lugar transmitan una sensación agradable para el consumidor. Los pequeños detalles transformarán tu espacio y lograrán que las personas se sientan bienvenidas e incluidas en él. Aunque es una inversión que implica mucho dinero, hazla paso a paso hasta que el sitio represente el estilo propio de tu negocio. 

Tercero, el personal de cocina. Las personas que preparan la comida y atienden a los clientes conforman el alma de tu negocio. Tómate tu tiempo para encontrar a los individuos idóneos para cada cargo y, si notas que pueden mejorar en alguna área o les hace falta capacitación, bríndasela. Invertir en este aspecto permitirá que los comensales que asistan a tu establecimiento obtengan una experiencia exitosa. 

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Fuentes:

https://www.nrn.com/consumer-trends/holiday-season-tap-magic-customer-r…

https://pos.toasttab.com/blog/on-the-line/grow-restaurant-reviews

https://www.posist.com/restaurant-times/restro-gyaan/ways-to-increase-p…;

https://www.wix.com/blog/restaurants/positive-restaurant-reviews