Home

Crema de Choclo

Plato hondo de madera con crema de choclo
Plato hondo de madera con crema de choclo

text is missing

Ingredients
Bolsa de Crema deshidratada de Choclo Maggi en formato food service de 930 g
MAGGI Crema Choclo Foodservice 10x930gN1CL
  • 76 Gr. De crema de choclo deshidratada Maggi
  • 500 cc. De agua fría
  • 500 cc de agua caliente
  • 100 cc crema UHT Nestle
  • Sal - pimienta
Preparación
  • 1
    En una olla colocar el agua fría he incorporar la crema deshidratada y con un batidor diluir. Luego incorporar el agua caliente y llevar a fuego medio por 7 minutos.
  • 2
    Agregar crema UHT y rectificar sal – pimienta.
  • 3
    Servir en plato hondo y decorar con Merkén - Choclo tostado
  • 4
    Decoración: Merkén y choclo en grano tostado.