Cachitos rellenos con manjar y leche condensada untable Nestlé®

Formar un volcán con la harina, e incorporar al centro el resto de los ingredientes, es decir: vino blanco, yemas, huevo, pizca de sal y mantequilla derretida.

Amasar hasta que se forme una masa uniforme. Refrigerar tapada por 1/2 hora.

Estirar la masa en el mesón de trabajo, lo más delgada posible, formando un rectángulo.

Cortar tiras horizontales de 2 cm de ancho por 15 cm largo. Enrollar las tiras de masa en moldes de cachitos previamente enmantequillados.

Llevar al horno a 180 grados por aproximadamente 8 minutos o hasta que estén levemente dorados.

Una vez transcurrido el tiempo, sacar del horno y retirar el molde.

Rellenar con manjar Nestlé y leche condensada untable Nestlé, terminar espolvoreando con azúcar flor.