Leche Evaporada CARNATION® 12x1 L
Leche evaporada parcialmente descremada, ultrapasteurizada adicionada con vitaminas A y D. Ideal para realzar el sabor en platillos dulces y salados. Aporta sabor y cremosidad única a platillos y bebidas.
- Formato: Caja de 12x1L, ideal para negocios con alta demanda, optimizando el espacio de almacenamiento.
- Sabor y cremosidad inigualables: Realza el sabor de tus postres, salsas, sopas y bebidas.
- Enriquecida con vitaminas A y D: Aporta valor nutricional a tus preparaciones.
- Versátil: Ideal para flanes, arroz con leche, pie de limón, cremas, salsas, dulces, dips y mucho más.
¡Eleva tus creaciones culinarias con la Leche Evaporada CARNATION® y sorprende a tus comensales con su sabor y textura inigualables!
¡Sabor y cremosidad única para realizar los platillos, tanto dulces como salados!
Beneficios:
- Aporta un sabor y cremosidad únicos a platillos y bebidas, añadiendo un toque distintivo y textura perfecta.
- Enriquecida con vitaminas A y D para un valor nutricional adicional.
- Elaborada al 100% con leche de vaca de alta calidad.
- Potencia el sabor de preparaciones dulces y saladas.
- Gracias a su empaque práctico, contribuye a la reducción de desperdicios.
- Ideal para atender a grandes grupos y consumidores en negocios de food service.
- Con más de 65 años en México, es el líder indiscutible en su categoría.
- La concentración, al extraer aproximadamente el 60% del agua, garantiza una consistencia rica y cremosa, perfecta para cocinar y hornear.
- Elaborada de forma segura, ya que pasa por un proceso de pasteurización, homogeneización y esterilización para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
Información nutrimental:
| Composición media | por 100g |
|---|---|
| Contenido energético | |
| kj | 505 |
| kcal | 121 |
| Proteínas, g | 5.6 |
| Lípidos, g | 6.2 |
| De los cuales: | |
| Grasa saturada, g | 4.5 |
| Hidratos de carbono, g | 10.6 |
| De los cuales: | |
| Azúcares, g | 10.6 |
| Fibra dietética, g | 0 |
| Sodio, mg | 125 |
| Vitamina A, ug eq.Ret. | 30 |
| Vitamina D, ug | 0.48 |
| Calicio, mg | 180 |
Cada 100g de leche evaporada CARNATION® CLAVEL® contienen 0.48ug de Vitamina D y 30 ug equivalentes de retinol.
Ingredientes:
Leche parcialmente descremada de vaca, fosfato hidrogenado disódico, carragenina, vitamina A y vitamina D.
Preparación:
- Producto listo para usar.
Recuerda agitar bien antes de usar pues, con el paso del tiempo, es posible que los componentes sólidos de la leche se separen del material líquido en el producto.
Esta separación no implica que la leche esté en mal estado. Constituye un proceso natural que suele resolverse agitando la caja antes de abrirla o removiendo enérgicamente una vez que se haya vertido en un recipiente.
Modo de empleo:
Panadería, pastelería, confitería y bebidas. Adicionalmente tiene una gran variedad de aplicaciones saladas, ya que es ideal para preparar cremas, dips y salsas.
Beneficios:
- Aporta un sabor y cremosidad únicos a platillos y bebidas, añadiendo un toque distintivo y textura perfecta.
- Enriquecida con vitaminas A y D para un valor nutricional adicional.
- Elaborada al 100% con leche de vaca de alta calidad.
- Potencia el sabor de preparaciones dulces y saladas.
- Gracias a su empaque práctico, contribuye a la reducción de desperdicios.
- Ideal para atender a grandes grupos y consumidores en negocios de food service.
- Con más de 65 años en México, es el líder indiscutible en su categoría.
- La concentración, al extraer aproximadamente el 60% del agua, garantiza una consistencia rica y cremosa, perfecta para cocinar y hornear.
- Elaborada de forma segura, ya que pasa por un proceso de pasteurización, homogeneización y esterilización para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
Almacenamiento y recomendaciones:
6 mese de vida en anaquel.
- Almacena el producto en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de la luz directa del sol y fuentes de calor.
- Mantén el producto a temperatura ambiente constante, idealmente entre los 15°C y 25°C.
- Coloca los productos en posición vertical, en superficies planas, para evitar posibles derrames o daños en la integridad del envase.
- Si el empaque ya está abierto y no usas todo su contenido, viértelo en un recipiente hermético y apto para alimentos. Etiqueta el recipiente con la fecha de apertura, luego lleva a refrigeración y úsalo en pocos días.
- No se recomienda congelar el producto no utilizado pues, al momento de descongelar, se vuelve muy acuoso.
Datos generales:
| Fracción | Unidad de Vta. | |
|---|---|---|
| Tipo de embalaje | Pieza | Caja |
| Cont. Neto (ml): | ||
| Peso neto (kg) | 1.000 | 12.000 |
| Peso bruto (kg) | 1.030 | 12.600 |
| Núm. de fracciones | 1 | 12 |
| Arreglo int. LxAxH | 1x1x1 | 4x3x1 |
| Largo ext. (m) | 0.0760 | 0.2960 |
| Ancho ext. (m) | 0.0710 | 0.2330 |
| Alto ext. (m) | 0.2020 | 0.2080 |
| Volúmen (m3) | 0.0010900 | 0.0143453 |
1 Fracción= Una pieza de 1kg
Formato: Caja 12x1kg
| Paletaje | Caja | Pieza |
|---|---|---|
| Unidades por cama: | 17 | 204 |
| Camas por palet: | 5 | |
| Unidades por palet | 85 | 1020 |
| Palets de alto alm. | 1 | |
| Palets de alto trans. | 1 |
Sugerencias para servirse:
Panadería, pastelería, confitería y bebidas. Adicionalmente tiene una gran variedad de aplicaciones saladas con cremas, dips y salsas.
Formato práctico y versátil.
Optimización de basura.
Ideal para grandes consumidores.
Toque único de sabor y cremosidad para realizar los platillos, más de 65 años en México, líder absoluto de la categoría.
Flan de café de olla