¿Cómo aprovechar las ofertas black friday para negocios de foodservice?
¡Descubrí cómo sacar el máximo provecho a las ofertas de black friday para empresas de foodservice! Aumenta tus ventas y atrae nuevos clientes.
Aunque tradicionalmente se asocia con la compra de electrónicos y ropa, las ofertas black friday para negocios de foodservice, también son una excelente oportunidad para establecimientos que buscan puede sacar gran provecho de esta fiebre de consumo.
Si sos dueño de un restaurante, cafetería, hotel o servicio de catering, ¡presta mucha atención! En este artículo te revelaremos ideas efectivas para atraer clientes con promociones para negocios irresistibles este black friday.
Aprovecha las ofertas black friday para negocios de foodservice
Para que puedas sacarle el máximo provecho, te presentamos una guía completa con consejos prácticos y estrategias innovadoras.
1. Planificación estratégica
Antes de lanzarte a crear ofertas, es fundamental que tengas un plan bien definido.
Definí tus objetivos y público
Tener claros tus objetivos y clientes ideales te ayudará a diseñar estrategias más efectivas. ¿Qué queres lograr en este black friday y qué tipo de ofertas les resultan más atractivas?: aumentar las ventas, atraer nuevos comensales, promocionar un nuevo producto.
Establece un presupuesto
Definí cuanto estás dispuesto a invertir en tus ofertas black friday para negocios de foodservice. Recordá que debes considerar los descuentos, publicidad, experiencia del cliente y cualquier otro gasto relacionado con la promoción.
Promociona tus ofertas y anticipa la demanda
Anuncia tus ofertas con anticipación a través de redes sociales, correo electrónico, flyers, página web y cualquier otro canal de comunicación que utilices con una estrategia de marketing gastronómico sólido. Además, asegúrate de tener suficiente personal, inventario y capacidad para atender la demanda.
2. Optimiza la gestión del negocio
Las ofertas black friday para negocios de foodservice pueden aumentar la demanda de los diferentes servicios que ofrece tu negocio. Optimiza lo siguiente:
Entrega a domicilio eficiente
Asegurate de contar con suficientes repartidores o aliate con una plataforma de entregas a domicilio eficiente. Mantén en tu cocina una logística efectiva y comunicación con todo tu personal para que los pedidos lleguen a tiempo y en perfectas condiciones.
Comida para llevar sin esperas
Facilitá la compra de comida para llevar con un sistema de pedidos online. Habilita un área específica de tu negocio para la recogida de las encomiendas y asegúrate de que el proceso sea rápido y fluido. Monitorea el desempeño de tu equipo y realiza ajustes.
Sistema de reservas optimizado
Implementá un sistema online o chatbots que permita a los clientes reservar su mesa de forma rápida y sencilla. Confirma las reservas con anticipación y solicita información adicional para ofrecer mejor atención: preferencias, intolerancias, celebraciones especiales, etc.
3. Ofertas black friday para negocios de foodservice
¡Llegó el momento de la creatividad! Diseña promociones para negocios atractivas o aplica algunas de estas ideas:
Ofertas por horas
Atraé clientes en horarios de baja demanda con ofertas black friday para negocios de foodservice. Por ejemplo, "Happy Hour" con descuentos en bebidas y aperitivos, "Brunch exclusivo" a precio reducido o "Desayuno especial" con café gratis.
Descuentos por volumen
Entre las promociones para negocios más populares está la de ofrecer rebajas a clientes que compren una cantidad determinada de productos o que gasten un monto mínimo. Por ejemplo, "2x1 en pizzas", "15% de descuento en pedidos superiores a 8,700 ARS" o "lleva 6 cupcakes y paga sólo 4".
Exclusivos para clientes frecuentes
¡Premia la fidelidad de tus clientes! Si tenés un programa de suscripción o membresía, ofrece descuentos especiales a los nuevos suscriptores o a miembros actuales con un año o más de inscripción.
También podes ofrecerles acceso anticipado a las ofertas, regalos exclusivos o incentivar su regreso con gift cards con saldo adicional o rebajas en futuras compras.
Promociones para negocios cruzadas con otros locales
Unite a otros negocios de tu área o, si tu establecimiento se ubica en un centro comercial, busca su colaboración para crear promociones conjuntas. Por ejemplo, ofrece un descuento a los clientes que presenten un ticket de compra de una tienda específica aliada.
4. Diseña un menú exclusivo y práctico
Adapta tu menú para brindar ofertas black friday para negocios de foodservice con opciones atractivas que satisfagan las necesidades de todos tus clientes:
Productos de calidad para un menú en black friday para empresas
Son claves para garantizar la satisfacción de tus clientes y construir una buena reputación para tu establecimiento. NESTLÉ PROFESSIONAL® ofrece una amplia gama de productos de calidad al por mayor y ajustados a las necesidades de tu negocio que te ayudarán a crear un menú irresistible en los días de black friday para empresas:
- Productos lácteos: encontrá desde la tradicional NESTLÉ® LECHE CONDENSADA, hasta NESTLÉ SVELTY ® de la mejor calidad para tus recetas.
- Chocolates: una variedad de productos de nuestras marcas KITKAT® y Chocolates NESTLÉ® para postres, bebidas y creaciones culinarias.
- Culinarios: descubrí los diferentes productos de MAGGI® que te facilitarán la preparación de tus platillos.
- Soluciones NESCAFÉ®: incluye café en grano, tostado y molido y soluble, máquinas de café, fórmulas en polvo para equipos dispensadores de bebidas que garantizan el mejor sabor y aroma de la semilla a la taza.
Platos estrella siempre disponibles
Asegúrate de tener disponibles tus platos más populares para tus ofertas black friday para negocios de foodservice. No hay nada peor que un cliente decepcionado porque no encontrá su favorito.
Opciones para todo tipo de público
Ofrecé variedad para satisfacer a todos los gustos. Incluí opciones vegetarianas, sin gluten y un menú infantil para los más pequeños. Recorda informar a tus comensales sobre la presencia de alérgenos alimentarios con símbolos o descripciones de los platos.
Sabores de temporada o por tiempo limitado
Aprovecha la ocasión para incorporar sabores de temporada o crear platos especiales por tiempo limitado. Estas promociones para negocios generarán curiosidad y atraerá a clientes que buscan probar cosas nuevas.
Con una buena planificación y estrategias creativas, las ofertas black friday para negocios de foodservice serán una excelente oportunidad para aumentar las ventas, atraer nuevos clientes y fidelizar a los existentes.
Recordá contar con proveedores de alimentos y bebidas al por mayor con larga trayectoria en la industria como NESTLÉ PROFESSIONAL®. Completá el formulario de contacto para que nuestros asesores te brinden la información que necesitas sobre nuestras soluciones.
La información proporcionada se basa en una visión general de la industria y no es específica de su negocio. Cada negocio es único y las decisiones relacionadas con él deben tomarse tras consultar con los expertos adecuados, de considerarlo necesario.