Fritos de Zucchini Italiano con MAGGI®
¡Deléitate sumandondo estos chips en tu carta Zucchini hechos con MAGGI®!
Una opción saludable y sabrosa para sumar en el menú de tu negocio. Estos crujientes y jugosos fritos están elaborados con zucchini fresco y sazonados con el inconfundible sabor de los productos MAGGI®.
Nuestra receta combina la textura crujiente de la cobertura dorada con el interior tierno y jugoso del zucchini, creando una experiencia culinaria única. Además, al utilizar los productos MAGGI®, garantizamos un sabor auténtico y de calidad en cada bocado.
Estos Fritos de Zucchini son perfectos como aperitivo, acompañamiento o plato principal. Puedes servirlos con una salsa de tu elección, como salsa de yogur, salsa de tomate o salsa picante, para realzar aún más su sabor.
Además de ser deliciosos, estos fritos son una opción saludable, ya que el zucchini es una verdura baja en calorías y rica en nutrientes esenciales. Así que, al incluirlos en tu menú, estarás ofreciendo a tus clientes una opción sabrosa y nutritiva.
No pierdas la oportunidad de sorprender a tus comensales con estos Fritos de Zucchini hechos con MAGGI®.
¡Agrega esta receta a tu menú y disfruta de una opción irresistible que seguramente se convertirá en un éxito en tu negocio!
- 200 Gr de zapallo italiano en juliana
- 200 Gr de puré de papas con MAGGI®
- 2 huevos
- 200 cc de agua mineral con gas
- Harina
- Sal-pimienta
- 500 cc de aceite de canola o maravilla
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1En un bowl batir los huevos y agregar la harina en forma de lluvia, incorporar con un mezquino. Agregar de a poco el agua mineral hasta que tome consistencia de un batido y Salpimentar.
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2Al batido anterior agregar el zapallo italiano en juliana, para luego llevar a freír.
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3En una olla verter los 500 cc de aceite poner a fuego medio hasta lograr una temperatura adecuada entre los 160 a 170 grados celcius.
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4Colocar pequeñas cantidades a freír como pequeños bocados hasta que estén dorados y estilar.
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5Servir acompañado de alguna salsa.